Allgemeine Diskussionen

Ich möchte meinen Gewürzschrank neu organisieren und endlich eine richtige Sammlung aufbauen. Ich habe gehört, dass der Gewürzladen Näfels eine große Auswahl an hochwertigen Gewürzen hat. Hat jemand Tipps, welche Gewürze ich unbedingt haben sollte? Ich koche gerne verschiedenste Gerichte, von medite

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Das weiche Sauerteig-Fladenbrot aus Teff ist in Äthiopien Grundnahrungsmittel. Teff ist eine in Äthiopien heimische Getreidesorte, die seit über 5000 Jahren kultiviert wird. Teff hat einen ganz charakteristischen, leicht nussigen Geschmack, ist glutenfrei, reich an Ballaststoffen, Eisen und Miner